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安徽:“粽茶”香飘万家

发布日期:2019-5-10   被阅读144次

  5月8日,祁门县古溪乡“徽姑娘”际源茶叶专业合作社的茶厂内,村民们正抢抓时机用当地的祁门红茶为“馅料”,用传统包粽子的方法,制作出一个个小“粽子”。

  “粽茶”泡出来的茶汤,既有箬叶香,又有红茶香。箬叶作为天然滤网不仅可以过滤掉茶叶残渣,而且具有清热解毒的功效。这些好看又好喝的祁红“粽茶”,深受各地消费者特别是都市青年人的喜爱。

        黄山日报    作者: 汪智兼 

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