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安徽:黑茶“火”了 村民富了

发布日期:2020-5-16   被阅读130次

      5月12日上午十点多,郎溪县十字镇双铺村贫困户吴尔平开着三轮车将昨天用采茶机采摘的9000斤新鲜茶叶送到离家不远的下四方制茶厂,经过过磅、登记、茶叶摊铺等程序后登记签字结账,对于吴尔平来说,这一期的茶叶采摘正式结束,按照现在收购价格0.6元/斤,本期茶叶为家庭增收5000多元。

  “现在每年茶叶收成有4期,将茶叶销售至黑茶厂每年收入增加近2万元。”这笔收入也是吴尔平家脱贫的重要保证。

  和吴尔平一样将新鲜绿茶送往下四方茶厂的茶农很多,郎溪县作为绿茶之乡,境内拥有万亩茶园,村民或多或少都种植了茶叶,清明前后龙井茶采摘结束后,大片老茶叶经由当地茶场收购后制作成黑茶,也彻底解决了老茶叶的销售难题。

  下四方茶厂位于十字镇双铺村下四方村民组,该厂负责人唐义高是十字镇水鸣社区人,该厂原隶属于十字铺茶场,后由私人承包经营。唐义高从事茶叶生产加工近30年,2007年开始制作黑茶,至今已有14年,目前茶厂工人15名,日产量1万斤左右,也是安徽境内规模最大的黑茶原料初加工厂之一。不仅十字镇本地茶农,宣州区敬亭山茶场、洪林桥镇、毕桥镇、誓节镇等地区茶农也经常将茶叶送往这里出售,每年4月-10月是黑茶制作期,茶农们将新鲜嫩芽在市场上出售后,剩下的大片叶子及老茶叶利用茶剪机采摘或者人工采摘出售到茶厂,茶厂工人将新鲜的茶叶经过摊晾、刹青、揉捻、烘干、炒干、色选、蒸气压砖八道工序后完成初加工,供往湖南益阳安化县进行再次精加工成为发酵茶。

  唐义高介绍,黑茶含有较丰富的茶多糖,在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效,所以在江浙沪一带很受市场欢迎,根据不同时期茶叶的成长状况,该厂收购价格在0.5元-1.5元不等,经过初加工以4元-7元的价格将黑茶原料销售至安化县再加工,成品的黑茶砖市场价格1公斤达到上百元。2019年,该厂共收购了周边茶农鲜茶共680万斤,制作黑茶170万斤,高峰时期一天收购鲜叶能达到13万斤,有效的解决了周边茶叶产能过剩的问题。

  贫困户沈光有在茶厂工作已经七八年了,因为儿子智力残疾,家庭缺乏劳动力2014年成为建档立卡贫困户,他常年在黑茶制作厂上班,一天务工收入150元-200元,“家门口就业,还能照顾家庭挺好的。”沈光有告诉记者,因为身体原因,他除了夏季高温其他时期都在茶场务工,每年在在茶厂务工收入也有近万元,全家也于2015年顺利脱贫。

  唐义高告诉记者,郎溪属于老茶区,老茶叶一直是产量过剩,黑茶茶砖的生产正好解决了老茶叶销售难题。“种植茶叶的主要都是留守在家的老弱群体,有的家庭茶叶收入为家庭主要收入来源,”唐义高说到,虽然今年受疫情影响,黑茶销售资金回笼慢,但尽可能保证收购价格的稳定,当地村民茶叶应收尽收,也为当地村民增加经济收入。

  “茶产业是富民产业,也是绿色产业,绿色兴茶方能真正富民,自脱贫攻坚工作开展以来,十字镇就把发展茶产业,当成助推脱贫攻坚的重要举措,鼓励宜茶贫困户种植茶叶,为其提供选种、种植、管理等方面的技术支持”。十字镇党委书记宗杨告诉记者,我们还鼓励经营主体尽可能多的雇佣贫困户,推动贫困户就业和茶企业吸纳贫困户入股,获得分红收益。一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓,2019年全镇宜茶贫困户户均增收(2018年全县1200)元。

  来源:中安在线  作者:徐萍萍

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